Onsmenu
Populaire gerechten
-
€ 17,00
Kitfo
Fijn gesneden biefstuk met speciale Ethiopische kruidenboter en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghum, maïs- en bloemmeel -
€ 15,00
Yesir Wot
Pittig gekruide linzensaus en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 17,00
Tebs
Mild gekruid en gesneden lams-of rundvlees, gebakken met speciale Ethiopische kruidenboter, verse peper en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel
Voorgerechten
-
€ 6,00
Tropische Paprikasoep
Pittig gekruide soep -
€ 6,00
Tropische Maïssoep
Pittig gekruide soep -
€ 6,00
Ocheloni Met Aib
Salade met noten en yoghurtkaas -
€ 6,00
Sellit Met Aib
Salade met gemalen sesam en yoghurtkaas -
€ 6,00
Telba Met Aib
Salade met gemalen lijnzaad en yoghurtkaas -
€ 5,00
Ethiopisch Gekruide Linzensoep
Ethiopisch gekruide linzensoep met verse selderijblaadjes -
€ 5,00
Ethiopisch Gekruide Erwtensoep
Ethiopisch gekruide erwtensoep met verse selderijblaadjes
Hoofdgerechten
Alle Hoofdgerechten Worden Geserveerd Met Ethiopische Pannenkoek (Injera), Yoghurtkaas, Salade, Boerenkool, Gekruide Linzen- En Erwtensaus.
-
€ 15,00
Minchet Abish
Fijngehakt mager rundvlees in een mild gekruide saus en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 15,00
Bozena Shiro
Mild gekruid rundvlees in saus gemarineerd, omringd door erwtensaus en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 15,00
Gommen Besiga
Boerenkool met stukjes mild gekruid rundvlees en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 17,00
Tebs
Mild gekruid en gesneden lams-of rundvlees, gebakken met speciale Ethiopische kruidenboter, verse peper en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 17,00
Key Wot
Rundvlees in een pittige saus rijk aan kruiden en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 17,00
Doro Wot
2 drumsticks met een pittige saus, kruidenboter, een gekookt ei en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 17,00
Kitfo
Fijn gesneden biefstuk met speciale Ethiopische kruidenboter en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghum, maïs- en bloemmeel -
€ 17,00
Gored Gored
In grote stukken gesneden biefstuk met kruidenboter en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghum, maïs- en bloemmeel
Vegetarische Gerechten
-
€ 15,00
Yesir Wot
Pittig gekruide linzensaus en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 15,00
Yetitmatim Ferfer
Gesneden tomaten en groene peper met speciaal gekruide kikkererwtenpoeder, gemalen sesam en de injera is in kleine stukjes gemaakt -
€ 15,00
Gommen Wot
Gekruide boerenkool met paprika, uien, knoflook, groene pepers en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 15,00
Foel
Gekookte bonen met tomaten, gekruide olie, uien, speciale kruiden en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 15,00
Kikk Wot
Gekruide erwten in een gele saus en injera. Een soort pannenkoek die gemaakt is van sorghem, maïs- en bloemmeel -
€ 15,00
Ye Asa Wot
Tonijn in pittige saus
Nagerechten
